Hummus Thermomix

Hummus Thermomix, es una crema de garbanzos suave, sana, deliciosa y muy fácil de preparar. El Hummus , es ideal como entrante y que lo puedes hacer con antelación. Es una receta fácil de preparar, que puedes hacer con tu robot de cocina Thermomix

Ingredientes:

• 1 bote de garbanzos
• 2 cucharadas del caldo de los garbanzos
• 2 dientes de ajo
• Zumo de 1/2 limón
• Sal
• 50 ml aceite de oliva virgen

Como preparar Hummus Thermomix

Elaboración: 

1. En el vaso del robot cocina Thermomix ponemos todos los ingredientes y trituramos unos segundos a velocidad 3. Después trituramos 2 minutos a velocidad 4.
2. Si queremos que nos quede la textura un poco mas fina se puede triturar 30 segundos mas a velocidad 6.
3. En el caso de que nos quede demasiado espeso se puede añadir un poco de agua y volvemos a triturar unos segundos a velocidad 4.
4. Una vez listo lo ponemos en cuencos para presentar. Se le puede echar un poco de aceite por encima y pimentón dulce o picante.

Esperemos que esta receta de Hummus Thermomix le guste .

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