Nuggets de pollo – Thermomix

Hoy vamos a aprender cómo hacer unos riquísimos y sanos Nuggets de pollo – Thermomix, caseros. ¡Receta fácil, rica y rápida!

Un aperitivo delicioso de Nuggets de pollo caseros. Los niños estarán encantados con esta receta. Los hemos preparado con el robot de cocina Thermomix.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Ingredientes para 20 Nuggets:

•  200 g de pechuga de pollo sin piel troceada
•  1/2 cucharadita de sal
•  1/2 cucharadita de ajo en polvo o 1 diente de ajo
•  2 rebanadas de pan de molde en trozos, sin corteza
•  60 g de queso crema
•  60 g de leche
•  1 huevo
•  50 g de agua
•  100 g de pan rallado
•  aceite para freír

Como hacer Nuggets de pollo – Thermomix

Elaboración

1. Ponemos en el vaso la pechuga de pollo con la sal y el ajo, picamos durante 5 segundos a velocidad 7.
2. Añadimos el pan, el queso y la leche y volvemos a mezclar durante 10 segundos a velocidad 7.
3. Una vez mezclado, cogemos masa y hacemos bolitas pequeñas que luego las vamos a aplastar para darle forma de Nuggets.
4. Cuando los tenemos preparados, en un bol batimos el huevo y a continuación pasamos uno por uno los Nuggets por el huevo y luego por el pan rallado.
5. Freímos los Nuggets en aceite caliente hasta que estén bien dorados.
6. Los sacamos sobre papel absorbente, los dejamos que se enfrié un poco y ya están listos para servirlos.

Los Nuggets los podemos servir como aperitivo, solos o acompañados de distintas salsas. También los podemos servir como plato principal acompañado de patatas, purés o ensalada.

? ¡Que aproveche! ?

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