Una gran receta para un gran plato, Garbanzos con chorizo Mambo. Para los días fríos de invierno, el potaje de garbanzos se puede convertir en tu plato perfecto. Una receta preparada con el robot de cocina Mambo, que sirve de plato único, con una ensalada, tienes tu comida lista.
Ingredientes:
- 300 gr de garbanzos cocidos
- 1 pimiento verde
- 1 chorizo
- 2 dientes de ajo
- 1 chorizo
- 1 tomate maduro
- Pimentón dulce
- 1 punta de jamón
- Laurel
- Sal
Como preparar Garbanzos con chorizo Mambo
Elaboración:
- Ponemos en la jarra del robot la cebolla, el pimiento, los dientes de ajo y programamos 6 segundos a velocidad 5.
- Bajamos los restos de la cuchilla y paredes y programamos 8 minutos, a 100ºC, velocidad 1.
- Añadimos el tomate y volvemos a programar 8 minutos, a 100ºC, velocidad 1.
- Ponemos el agua, el pimentón, el chorizo, el jamón y la sal. Programamos 15 minutos, a 100ºC, velocidad 1.
- Agregamos los garbanzos y programamos 5 minutos, sin velocidad, a 100C.
- Ya tenemos nuestro potaje de garbanzos listos.
¡Que aproveche!
