Date un dulce capricho, un delicioso Bizcocho de nata Mambo, es el acompañante ideal para tu café. Este bizcocho con nata se convierte en tu merienda perfecta o en un rico desayuno. Descubre la fácil receta a continuación, nos hemos ayudado de robot de cocina Mambo Cecotec para hacer este rico bizcocho.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 250 gr harina
- 200 ml nata para montar
- 50 ml aceite de oliva
- 90 gr azúcar
- 1 sobre azúcar vainillado
- 1 sobre levadura
Como preparar Bizcocho de nata Mambo
Elaboración:
- Lo primero vamos aponer el horno a precalentar a 180ºC para tenerlo listo para cuando tenemos la masa de nuestro bizcocho.
- En el vaso del robot ponemos la mariposa y añadimos los huevos, el azúcar y el azúcar vainillado. Programamos 5 minutos a 50ºC y velocidad 3.
- Quitamos la mariposa y añadimos el aceite, la nata, la harina y la levadura. Programamos 20 segundos a velocidad 1.
- El molde elegido para nuestro bizcocho lo untamos con mantequilla y echamos la masa obtenida.
- Lo metemos al horno y horneamos unos 30-40 minutos dependiendo del molde elegido y del horno.
- Cuando esta listo lo sacamos y lo dejamos enfriar antes de desmoldar.
¡Que aproveche!
