Bizcocho rápido Thermomix chocolate

Bizcocho rápido Thermomix chocolate, el postre ideal para desayunos y meriendas sanas y caseras. Nos encantan los dulces y sobre todo los bizcochos. Hoy traemos una receta rápida de bizcocho de chocolate que hemos preparado con el increíble robot de cocina Thermomix.

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 yogur natural
• 1 medida de yogur de aceite de girasol
• 2 medidas de yogur de azúcar
• 3 medidas de yogur de harina
• 1/2 medidas de yogur de nesquik, colacao o cacao
• 1 sobre de levadura
• Pepitas de chocolate
• Mantequilla para engrasar el molde

Como preparar Bizcocho rápido Thermomix chocolate

Elaboración:

1. Ponemos el horno a calentar a 180ºC con calor arriba y abajo.
2. En el vaso del robot de cocina ponemos la mariposa y echamos los huevos, el yogur y el azúcar. Programamos 4 minutos a velocidad 4.
3. Quitamos la mariposa y añadimos el aceite de girasol y volvemos a mezclar 4 segundos en velocidad 4.
4. Añadimos la harina, la levadura y el cacao que previamente hemos tamizado en un bol. Mezclamos 10 segundos a velocidad 4.
5. Echamos las pepitas y mezclamos con una espátula.
6. Toca engrasar el molde y echar la mezcla de la masa.
7. Horneamos el bizcocho a 170ºC unos 35-40 minutos, dependiendo del horno. Con la ayuda de un palillo podemos comprobar si el bizcocho esta echo, se pincha y si sale seco es que el bizcocho esta echo.
8. Una vez listo desmontamos y si queremos podemos espolvorear con azúcar glass.

¡Que aproveche!

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