Si quieres comer una Nocilla Thermomix, sin aceite de palma, sin conservantes ni colorantes, la mejor manera es que la prepares tu misma/o. Una receta de nocilla casera que podrás hacer con la ayuda de la Thermomix. Una vez que la pruebes no queras comprar mas nocilla.
Ingredientes:
- 100 gr avellana pelada y tostada
- 150 gr azúcar
- 100 gr chocolate fondant
- 100 gr chocolate con leche
- 100 gr chocolate blanco
- 200 ml leche
- 150 ml aceite de girasol
Elaboración:
- El primer paso es triturar la avellana y el azúcar durante 15 segundos a velocidad 10.
- Ponemos el chocolate y volvemos a triturar 20 segundos a velocidad 9.
- Añadimos la leche y programamos 1 minuto a velocidad 10.
- Incorporamos el aceite y programamos 7 minutos a 50ºC y velocidad 4.
- La mezcla obtenida la echamos en tarros de cristal y la dejamos enfriar. Asi de facil es obtener una rica nocilla casera.
¡Que aproveche!
