No hay nada mas rápido y fresco que una Crema de patata Thermomix. En un momento, podemos tener una crema riquísima de patata echa con la ayuda de la Thermomix. Una receta con muy pocos ingredientes, fácil y rápida de hacer.
Ingredientes:
- 350 gr patata
- 50 ml aceite de oliva
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 pastillas de caldo
- 800 ml de agua
- Una cucharadita de pimienta molida
- Picatoste (opcional)
- Perejil (opcional)
Como preparar Crema de patata Thermomix
Elaboración:
- Pelamos y lavamos las patatas, el ajo y la cebolla.
- En el vaso de la Thermomix ponemos el aceite, las patatas, la cebolla, el jo, la pastilla de caldo, la pimienta y 700 ml de agua. Programamos 25 minutos, a 100ºC y velocidad 1.
- Cuando acaba el tiempo añadimos 100 ml de agua y trituramos todo, 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
- Ya tenemos nuestra rica crema de patatas lista. La puedes servir con picatoste y perejil picado.
¡Que aproveche!
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